
Popcorn au sésame noir et à l'algue nori
Un popcorn salé sans beurre, parfumé à l'huile de sésame grillé, à l'algue nori hachée et aux graines de sésame noir. Le SuperSonic Chopper Compact réduit l'algue en petits flocons, et le WOW Popcorn Maker fait éclater le maïs puis l'assaisonne.
- Temps total
- 8 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 3 min

Ingrédients
Préparation
Déchirez les feuilles de nori en morceaux et hachez-les dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware.
Versez les grains de maïs seuls, sans rien d'autre, dans le WOW Popcorn Maker Tupperware. Posez le couvercle en position ouverte, côté ajouré aligné sur les trous de la base, pour laisser sortir la vapeur.
Faites éclater environ 3 min à pleine puissance (1000 W maximum) en restant à proximité. Arrêtez dès que les éclatements s'espacent d'environ 2 secondes ; selon le four, il faudra un peu plus ou un peu moins de 3 min.
Couvercle toujours ouvert, retournez le popcorn maker et secouez pour faire tomber les grains non éclatés par les trous de la base.
Versez aussitôt l'huile de sésame sur le popcorn chaud, fermez le couvercle et secouez 10 secondes.
Ajoutez la nori hachée et le sel, puis secouez de nouveau 10 secondes au maximum.
Parsemez de graines de sésame juste avant de servir, sans secouer, pour qu'elles restent en surface.







