Palomitas con trufa negra

Elaboración

1. En un bol pequeño, mezcla la mantequilla blanda con la sal de trufa.

2. Pon solo los granos de maíz, sin nada más, en el Tupperware WOW Popcorn Maker. Coloca la tapa en posición abierta, con el lado ventilado alineado sobre los orificios de la base, para que salga el vapor.

3. Cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W como máximo) unos 3 minutos, sin alejarte. Detén el microondas en cuanto el ritmo baje a más o menos un estallido cada 2 segundos; según el aparato, puede tardar un poco más o menos de 3 minutos.

4. Con la tapa todavía en posición abierta, da la vuelta al recipiente y agítalo para que los granos sin reventar salgan por los orificios de la base.

5. Añade enseguida la mantequilla de trufa a las palomitas calientes, gira la tapa a la posición cerrada y agita suavemente unos 30 segundos, hasta que se funda. Si no se ha fundido del todo, calienta de 10 a 20 segundos al 50 % de potencia (500 W) y vuelve a agitar.

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