Sándwich tostado de arándanos y queso de cabra

Elaboración

1. Pon los arándanos, el vinagre y el azúcar moreno en la Tupperware Micro Pitcher de 500 ml, tápala con la jarra de 250 ml boca abajo y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W como máximo) en tandas de 30 segundos, unos 90 segundos en total, hasta que quede almibarado.

2. Unta con mantequilla una cara de cada rebanada de pan. Coloca una rebanada, con la mantequilla hacia abajo, en la base del Tupperware MicroPro Grill.

3. Extiende encima unos 60 ml de la mermelada de arándanos y añade el queso de cabra y el Havarti. Cubre con la segunda rebanada, con la mantequilla hacia arriba.

4. Cierra la tapa en posición grill, presiona ligeramente y cocina en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Corta por la mitad y sirve caliente.

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