Apéritif et snacks · Végétarien · Sans gluten

Pop-corn au pecorino et à la ciboulette

Name: Pop-corn au pecorino et à la ciboulette
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 9 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60 g de maïs à pop-corn; 45 g de pecorino romano finement râpé; 1/4 c. à c. de sel; 1 petite botte de ciboulette finement ciselée

Un pop-corn salé enrobé de pecorino romano finement râpé et relevé de ciboulette fraîche. Le WOW Pop fait éclater le maïs au micro-ondes sans huile, et c'est dans le même bol qu'on secoue le pop-corn chaud avec le fromage pour qu'il adhère.

En bref Pop-corn au pecorino et à la ciboulette est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Wow Popcorn Maker. Elle demande 9 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 9 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 3 min
Repos: 1 min

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Le produit utiliséTupperware Wow Popcorn Maker

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Ingrédients

4personnes

60 g de maïs à pop-corn
45 g de pecorino romano finement râpé
1/4 c. à c. de sel
1 petite botte de ciboulette finement ciselée

Préparation

Versez le maïs seul dans le WOW Pop Tupperware. Placez le couvercle en position ouverte en alignant son côté ajouré sur les trous de la base.
Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale (1000 W au plus) jusqu'à 3 min. Restez à côté et arrêtez dès que les éclatements ne se produisent plus que toutes les 2 secondes environ ; selon le four, il faut un peu plus ou un peu moins de 3 min.
Couvercle toujours ouvert, secouez pour faire tomber les grains non éclatés.
Ajoutez aussitôt le pecorino et le sel, tournez le couvercle en position fermée et secouez environ 20 s. Retirez le couvercle et laissez tiédir 1 min.
Parsemez de ciboulette juste avant de servir, sans secouer de nouveau, pour qu'elle reste en surface.