हॉट चॉकलेट एग बॉम्ब्स

विधि

1. चॉकलेट को Tupperware Micro Pitcher 500 मिली में डालें और तेज़ पावर (1000 W) पर 30-30 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें, हर बार हिलाते हुए, जब तक पूरी तरह पिघल न जाए।

2. चॉकलेट को Tupperware सिलिकॉन एग मोल्ड के हर खांचे में बांट दें और किनारों तक ब्रश करें ताकि हर खांचा पूरी तरह ढक जाए। 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

3. जमे हुए खोल से मोल्ड को छीलें, उंगलियों के निशान से बचने के लिए चाहें तो फूड-सेफ दस्ताने पहनें। आधे खोल में मार्शमैलो और मनचाही भराई भरें।

4. एक छोटे फ्राइंग पैन को धीमी आंच पर गरम करें। खाली खोल के किनारे को एक सेकंड के लिए पैन पर छुआएं ताकि वह नरम हो जाए, फिर उसे भरे हुए खोल पर दबाकर जोड़ दें और पकड़े रखें जब तक जुड़ न जाए। बाकी के साथ यही दोहराएं और अंडों को फ्रिज में रखें।

5. परोसने के लिए, दूध को माइक्रोवेव में 1000 W पर 1 मिनट के लिए गरम करें। एक अंडा मग में रखें, ऊपर से गरम दूध डालें ताकि चॉकलेट पिघले और मार्शमैलो बाहर आ जाएं, फिर हिलाकर गरम-गरम पिएं।

चॉकलेट