पेस्तो पॉपकॉर्न

विधि

1. तुलसी, लहसुन और परमेज़ान को Tupperware SuperSonic Chopper Compact में बारीक काटें। ऑलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च डालें और फिर से चिकना होने तक पीसें।

2. दानों को अकेले ही Tupperware WOW Popcorn Maker में डालें, कांच की प्लेट बेस में लगी हो। ढक्कन इस तरह लगाएँ कि उस पर छपे गोल निशान बेस के छेदों के ठीक ऊपर आ जाएँ ताकि भाप निकल सके।

3. माइक्रोवेव को पूरी शक्ति (अधिकतम 1000 W) पर लगभग 3 मिनट तक चलाएँ। जब आवाज़ लगभग हर 2 सेकंड में एक बार पॉप होने जितनी रह जाए तो रोक दें; आपके माइक्रोवेव के अनुसार यह समय थोड़ा कम या ज़्यादा हो सकता है।

4. इसे एक बार हिलाएँ, फिर ढक्कन लगे रहने दें और पॉपकॉर्न मेकर को उल्टा करें ताकि बिना फूटे दाने बेस से बाहर गिर जाएँ।

5. तुरंत गरम पॉपकॉर्न पर पेस्तो चम्मच से डालें, ढक्कन बंद करें और लगभग 30 सेकंड हिलाएँ।

6. गरमागरम खाएँ। अगर कुछ बचाना हो तो इसे बिना ढके कमरे के तापमान पर रखें और उसी दिन खत्म करें।

माइक्रोवेवग्लूटेन-फ्रीचीज़