
ジャムのクロワッサン
中心にジャムを少し巻き込み、アーモンドスライスをのせたクロワッサンです。いちご、いちじく、アプリコット、ラズベリー、さくらんぼなど、どのジャムでも合います。Croissants Partyが切り分けを担当し、生地1枚から大8枚または小16枚の三角形が取れます。
- 合計時間
- 35 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 20 分
材料
作り方
オーブンを190 °Cに予熱する。
生地をTupperware Croissants Partyにのせてガイドに沿って大8枚または小16枚の三角形に切り、中心を水で軽く湿らせる。
三角形の幅の広い側のくぼみの上にジャムを等分してのせる。
幅の広い側から先端に向かって巻く。
卵液を塗ってアーモンドスライスを散らし、約20分焼く。お好みで焼き上がりに粉糖またはココアをふる。







