
핫초코 에그 밤
속이 빈 초콜릿 달걀 안에 미니 마시멜로를 숨겨 두었다가 뜨거운 우유를 부으면 톡 터지듯 열립니다. Micro Pitcher로 초콜릿을 짧게 나눠 녹이고 실리콘 달걀 몰드에 깔끔하게 부을 수 있으며, 굳은 껍질은 몰드에서 쉽게 떨어집니다.
- 총 시간
- 53 분
- 준비 시간
- 30 분
- 조리 시간
- 3 분
- 휴지 시간
- 20 분

재료
만드는 법
Tupperware Micro Pitcher 500 ml에 초콜릿을 넣고 전자레인지 강(1000 W)에서 30초씩 돌리며 그때마다 저어 완전히 녹입니다.
Tupperware 실리콘 달걀 몰드의 각 칸에 초콜릿을 나눠 넣고 붓으로 옆면까지 발라 빈틈없이 코팅합니다. 냉장고에 20분 둡니다.
굳은 껍질에서 몰드를 벗겨 냅니다. 지문이 남지 않게 하려면 식품용 장갑을 끼세요. 껍질의 절반에 마시멜로와 원하는 필링을 채웁니다.
작은 프라이팬을 약불에 데웁니다. 빈 껍질의 가장자리를 팬에 1초 정도 대어 살짝 녹인 뒤 채운 껍질 위에 눌러 붙을 때까지 잡고 있습니다. 나머지도 같은 방법으로 붙이고 냉장 보관합니다.
먹을 때는 우유를 전자레인지 1000 W에서 1분 데웁니다. 머그에 에그 밤을 넣고 뜨거운 우유를 부어 초콜릿이 녹으며 마시멜로가 나오면 저어서 따뜻하게 마십니다.







