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Palomitas con pecorino y cebollino
Unas palomitas saladas sin nada de mantequilla: el pecorino rallado fino se adhiere al maíz caliente y el cebollino fresco se añade al final. El Grate 'n Store ralla el queso directamente en su recipiente, y la WOW Popcorn Maker hace las palomitas sin aceite.
- Tiempo total
- 9 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 3 min
- Reposo
- 1 min
Ingredientes
Elaboración
Ralla el pecorino fino con el Tupperware Grate 'n Store.
Pon los granos de maíz en la Tupperware WOW Popcorn Maker, con el plato de vidrio en la base, sin aceite ni sal. Cierra la tapa de modo que los círculos impresos coincidan con los orificios de la base; así sale el vapor.
Cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W como máximo) durante unos 3 minutos. Detén el aparato cuando pasen unos 2 segundos entre cada estallido; según tu microondas, puede tardar un poco más o un poco menos de 3 minutos.
Agita las palomitas y luego da la vuelta a la palomitera con la tapa puesta para que los granos sin reventar caigan por los orificios de la base.
De inmediato, espolvorea el pecorino y la sal sobre las palomitas calientes, cierra la tapa y agita unos 20 segundos. Quita la tapa y deja enfriar 1 minuto.
Esparce el cebollino y sirve enseguida, sin volver a agitar.
