Popcorn allo zucchero vanigliato

Procedimento

1. Incidi la bacca di vaniglia nel senso della lunghezza e raschia i semi. In una ciotolina mescolali con il burro ammorbidito e lo zucchero.

2. Metti solo il mais nel WOW Popcorn Maker Tupperware. Posiziona il coperchio aperto, con il lato forato sopra i fori della base.

3. Cuoci nel microonde alla massima potenza per al massimo 3 minuti, in un forno di non più di 1000 W. Resta vicino e fermalo appena passano circa 2 secondi tra uno scoppio e l'altro; a seconda del microonde può volerci poco più o poco meno di 3 minuti.

4. Con il coperchio ancora aperto, elimina i chicchi non scoppiati scuotendo. Aggiungi subito il burro alla vaniglia, gira il coperchio in posizione chiusa e agita delicatamente per circa 30 secondi, finché il burro si è sciolto.

5. Se resta del burro solido, scalda nel microonde per 10-20 secondi al 50% della potenza (circa 500 W) e agita di nuovo. Per popcorn più croccanti, scalda ancora 5-10 secondi, poi agita di nuovo per circa 10 secondi con il coperchio chiuso.

al microondevegetarianesenza glutine