
여러 가지 토핑 초콜릿 팝콘
스페큘러스, 호두, 헤이즐넛, 코코넛 중 원하는 토핑을 골라 더하는 초콜릿 팝콘 기본 레시피입니다. 간 초콜릿은 따로 가열하지 않아도 뜨거운 팝콘 위에서 녹고, WOW Popcorn Maker 하나로 튀기고 코팅까지 합니다.
- 총 시간
- 23 분
- 준비 시간
- 5 분
- 조리 시간
- 3 분
- 휴지 시간
- 15 분

재료
만드는 법
필요하면 견과류나 스페큘러스를 Tupperware Grate 'n Store로 굵게 갈아 두세요. 코코넛은 그대로 사용합니다.
초콜릿과 Grate 'n Store를 냉장고에 15분간 넣어 두었다가 초콜릿을 굵게 가세요. 다크 초콜릿을 쓴다면 설탕을 섞으세요.
Tupperware WOW Popcorn Maker 바닥에 유리 플레이트를 끼우고 옥수수 알갱이만 넣으세요. 기름이나 소금은 넣지 않습니다. 뚜껑에 인쇄된 원이 바닥의 구멍과 맞도록 닫아야 증기가 빠져나갑니다.
전자레인지 최대 출력(1000 W 이하)으로 약 3분간 돌리세요. 터지는 소리가 약 2초 간격으로 드문드문해지면 멈추세요. 전자레인지에 따라 3분보다 조금 더 걸리거나 덜 걸릴 수 있습니다.
팝콘을 한 번 흔든 뒤 뚜껑을 닫은 채로 팝콘 메이커를 뒤집어, 터지지 않은 알갱이가 바닥 구멍으로 빠져나오게 하세요.
팝콘이 완성되면 바로 뜨거운 팝콘 가운데에 간 초콜릿을 넣고 뚜껑을 닫아 약 30초간 살살 흔드세요. 토핑을 넣고 다시 흔드세요.
테두리가 있는 오븐 팬에 팝콘을 펼쳐 식히세요. 실내 온도가 23 °C보다 높으면 초콜릿이 굳도록 냉장고에 15분간 넣어 두세요. 실내 온도가 25 °C 이하라면 뚜껑을 덮지 않고 실온에 두었다가 내도 됩니다.







