
Gekonfijte Pompoen Milkshake
Blokjes pompoen garen in kaneel- en piloncillosiroop, wat een gekonfijte pompoenbasis geeft voor deze milkshake. Gemixt met vanille-ijs, melk en honing rechtstreeks in de Tupperware Quick Shake, komt hij in een paar keer schudden samen en eindigt met een toef slagroom.
- Totale tijd
- 18 min
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereidingstijd
- 13 min

Ingrediënten
Bereiding
Doe de pompoen, het water, het kaneelstokje en de piloncillo in een Tupperware ronde kom. Gaar 13 minuten op vol vermogen in de magnetron.
Schep het pompoenvlees eruit en mix het in een hakmolen.
Giet de gemixte pompoen in de Tupperware Quick Shake, voeg het vanille-ijs, de melk, honing en gemalen kaneel toe, en schud tot alles gemengd is.
Serveer belegd met slagroom en een snufje kaneel.







