
Vis met Knoflookchampignons
Gesneden champignons en reepjes guajillopeper garen eerst onder een scheutje witte wijn, waarna de visfilets erbovenop gaan om rustig af te garen in dezelfde afgedekte schaal. De Tupperware Quick Shake mengt de wijn en peterselie in enkele seconden, en een mandoline houdt de champignon- en knoflookplakjes gelijkmatig.
- Totale tijd
- 18 min
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereidingstijd
- 11 min
- Rusttijd
- 2 min

Ingrediënten
Bereiding
Doe de witte wijn, peterselie en peper in de Tupperware Quick Shake, sluit af en schud om te mengen.
Snijd de champignons en het teentje knoflook op de Tupperware Mandoline.
Doe de champignon- en knoflookplakjes in een afgedekte magnetronschaal met de reepjes guajillopeper en het wijnmengsel.
Dek af en gaar 6 minuten op 60 procent vermogen in de magnetron.
Leg de visfilets bovenop de champignons in dezelfde schaal, dek af en gaar nog 5 minuten op 60 procent vermogen in de magnetron. Laat 2 minuten staan voordat je serveert.
Schep de vis op een bord, werk af met een klontje boter en breng op smaak met zout.







