Snacks og fingermad · Vegetarisk · Glutenfri

Peanutbrittle fra mikrobølgeovnen

Name: Peanutbrittle fra mikrobølgeovnen
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 12 stk.
Ingredients: 115 g usaltet smør; 100 g sukker; 85 g honning; 145 g usaltede peanuts; 1 tsk vaniljeekstrakt; 1 tsk groft salt

En sprød brittle med honning og smør, fuld af peanuts, kogt i mikrobølgeovnen i stedet for i en gryde med sukkertermometer. Stack Cooker-gryden rummer den boblende sirup sikkert, og Silicone Baking Sheet slipper den stivnede brittle uden at skulle smøres.

Kort fortalt Peanutbrittle fra mikrobølgeovnen er en snacks og fingermad-opskrift, der laves i Tupperware TupperWave Stack Cooker. Den tager 26 minutter i alt, til 12 stk..

Samlet tid: 26 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 6 min
Hviletid: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker opskrifter (40)

+ Tupperware Silikonebagemåtte

Fremgangsmåde

Kom smør, sukker og honning i Tupperware TupperWave Stack Cooker gryde 1,75 l. Kør på højeste effekt (1000 W) i 2 minutter, og rør, til det er glat.
Rør peanutsene i, og kør på højeste effekt (1000 W) 2 minutter mere.
Tilsæt vaniljen, og pisk forsigtigt, da blandingen koger. Kør på højeste effekt (1000 W) i yderligere 2 minutter.
Hæld massen på en bageplade beklædt med Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim, fordel den, og drys saltet jævnt over. Stil den i køleskabet i 15 minutter, så den stivner.
Bræk den i stykker.