Saucer og dips · Vegetarisk · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Ranch-krydderiblanding

Name: Ranch-krydderiblanding
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 28 portioner
Ingredients: 10 spsk (150 ml) tørret persille; 4 spsk (60 ml) hvidløgspulver; 4 spsk (60 ml) løgpulver; 4 spsk (60 ml) tørret dild; 6 spsk (90 ml) tørret purløg

Et hjemmelavet ranch-krydderi baseret på tørrede krydderurter samt hvidløgs- og løgpulver, uden fyldstofferne fra færdigblandinger. Alt måles op, rystes og opbevares i én Dry Storage Container, som holder fugten ude, så pulveret ikke klumper.

Kort fortalt Ranch-krydderiblanding er en saucer og dips-opskrift, klar på 5 minutter til 28 portioner.

Samlet tid: 5 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 0 min

Gå til opskriften ↓

Ingredienser

28portioner

10 spsk (150 ml) tørret persille
4 spsk (60 ml) hvidløgspulver
4 spsk (60 ml) løgpulver
4 spsk (60 ml) tørret dild
6 spsk (90 ml) tørret purløg

Fremgangsmåde

Mål alle krydderurter og pulvere op i en Tupperware Dry Storage Container.
Luk låget, og ryst, til de grønne krydderurter og pulverne er jævnt blandet.
Opbevar blandingen i et køligt, mørkt skab i op til 6 måneder, og ryst den før hver brug. Brug den til kød, fisk, ovnbagte grøntsager, salater eller ris.

Bedøm opskriften

uden tilberedning vegetariske veganske glutenfri

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Ranch-krydderiblanding?

5 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 0 minutters tilberedning.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 28 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Til en hurtig ranch-dip røres 1 spsk af blandingen i 240 ml creme fraiche eller græsk yoghurt med en knivspids salt. Stil den koldt i 30 minutter før servering.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Ranch-krydderiblanding

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Hjemmelavet karryketchup

Nem bearnaisesauce

Hurtig flødesauce med champignon

Nem hollandaisesauce til fisk

Ostesauce til gratiner

Béchamelsauce i mikroovn

Krydret æblesmør

Asiatisk krydderiblanding

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke