Saucer og dips · Vegetarisk · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Provencalsk krydderurteblanding

Name: Provencalsk krydderurteblanding
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 26 portioner
Ingredients: 90 ml tørret timian; 60 ml tørret merian; 45 ml fennikelfrø; 75 ml tørret estragon; 45 ml tørret basilikum; 45 ml tørret mynte; 30 ml tørret lavendel til madlavning (valgfrit)

En hjemmelavet udgave af herbes de Provence med estragon og mynte ved siden af den klassiske timian og merian og lavendel, hvis du kan lide det. Urterne måles af, rystes og opbevares i samme Dry Storage Container, der holder dem tørre og duftende.

Kort fortalt Provencalsk krydderurteblanding er en saucer og dips-opskrift, klar på 5 minutter til 26 portioner.

Samlet tid: 5 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 0 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Mål alle urterne og eventuelt lavendlen af direkte i en Tupperware Dry Storage Container.
Luk låget tæt, og ryst, til blandingen er jævnt fordelt.
Opbevar den i et køligt, mørkt skab i op til 6 måneder, og ryst før hver brug. Gnid den på kød eller fisk, eller drys den over ovnbagte grøntsager, salater og ris.

Bedøm opskriften

uden tilberedning vegetariske veganske glutenfri

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Provencalsk krydderurteblanding?

5 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 0 minutters tilberedning.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 26 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Knus en knivspids mellem fingrene, lige før du kommer den i retten, så olierne vågner. Fyldt i en lille beholder med etiket er blandingen en nem hjemmelavet gave.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Provencalsk krydderurteblanding

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Hjemmelavet karryketchup

Nem bearnaisesauce

Hurtig flødesauce med champignon

Nem hollandaisesauce til fisk

Ostesauce til gratiner

Béchamelsauce i mikroovn

Krydret æblesmør

Asiatisk krydderiblanding

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke