Popcorn mit Piment d'Espelette

Zubereitung

1. In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit Piment d'Espelette und Salz mit dem schlanken Tupperware Silikonspatel vermengen.

2. Die Maiskörner ohne Öl und Salz in den Tupperware WOW Popcorn Maker geben, die Glasplatte liegt unten. Den Deckel so aufsetzen, dass die aufgedruckten Kreise über den Löchern im Boden liegen, damit der Dampf entweichen kann.

3. Bei voller Leistung (höchstens 1000 W) etwa 3 Minuten in der Mikrowelle poppen lassen. Aufhören, sobald nur noch etwa alle 2 Sekunden ein Korn aufplatzt; je nach Gerät kann das etwas mehr oder weniger als 3 Minuten dauern.

4. Das Popcorn durchschütteln, dann den Popcorn Maker mit aufgesetztem Deckel umdrehen, sodass nicht aufgeplatzte Körner durch die Löcher im Boden herausfallen.

5. Sofort die gewürzte Butter zum heißen Popcorn geben, den Deckel schließen und etwa 30 Sekunden sanft schütteln, bis die Butter geschmolzen ist. Ist noch etwas fest, 10 bis 20 Sekunden bei 600 W erwärmen und erneut schütteln.

6. Warm genießen. Übrig gebliebenes Popcorn offen bei Raumtemperatur stehen lassen und noch am selben Tag aufessen.

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