Wasabi-Popcorn

Zubereitung

1. In einer kleinen Schüssel Öl, Wasabipaste und Salz mit dem schlanken Tupperware Silikonspatel verrühren, bis sich der Wasabi gelöst hat.

2. Die Maiskörner ohne Öl und Salz in den Tupperware WOW Popcorn Maker geben, die Glasplatte liegt unten. Den Deckel so aufsetzen, dass die aufgedruckten Kreise über den Löchern im Boden liegen, damit der Dampf entweichen kann.

3. Bei voller Leistung (höchstens 1000 W) etwa 3 Minuten in der Mikrowelle poppen lassen. Aufhören, sobald nur noch etwa alle 2 Sekunden ein Korn aufplatzt; je nach Gerät kann das etwas mehr oder weniger als 3 Minuten dauern.

4. Das Popcorn durchschütteln, dann den Popcorn Maker mit aufgesetztem Deckel umdrehen, sodass nicht aufgeplatzte Körner durch die Löcher im Boden herausfallen.

5. Sofort das Wasabiöl über das heiße Popcorn gießen, den Deckel schließen und etwa 30 Sekunden sanft schütteln, damit alles gleichmäßig überzogen wird.

6. Sofort servieren. Reste können offen bei Raumtemperatur stehen bleiben, schmecken aber am selben Tag am besten.

aus der Mikrowellevegane