Petit-déjeuner · Végétarien · Sans lactose

Galettes de pommes de terre (hash browns)

Name: Galettes de pommes de terre (hash browns)
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 pommes de terre farineuses râpées; 1 gros œuf; 1/2 c. à c. de sel; 1/4 c. à c. d'ail en poudre; 1/4 c. à c. d'oignon en poudre; 30 g de farine

Des galettes de pommes de terre dorées, parfumées à l'ail et à l'oignon en poudre, préparées sans poêle. Le Pro Ring maintient les pommes de terre râpées en un disque net, et le MicroPro Grill fait dorer les deux faces au micro-ondes.

En bref Galettes de pommes de terre (hash browns) est une recette de petit-déjeuner réalisée dans le Tupperware MicroPro Grill. Elle demande 36 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 36 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 26 min

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Le produit utiliséTupperware MicroPro Grill

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+ Tupperware Pro Ring

Préparation

Enveloppez les pommes de terre râpées dans un torchon en microfibre et pressez pour en extraire un maximum de liquide, puis séchez-les.
Fouettez l'œuf avec le sel, l'ail et l'oignon en poudre. Ajoutez les pommes de terre et la farine, et mélangez jusqu'à ce que ce soit homogène.
Placez le Pro Ring Tupperware dans la base du MicroPro Grill Tupperware et tassez-y la moitié de la préparation. Posez le couvercle en position gril et faites cuire 8 min à 70 % de puissance (700 W).
Retirez le Pro Ring, retournez la galette et replacez le couvercle en position gril. Poursuivez la cuisson 5 min à 70 % (700 W).
Faites cuire le reste de la préparation de la même façon et servez chaud.

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au micro-ondes végétariennes pommes de terre œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Galettes de pommes de terre (hash browns) ?

36 minutes au total : 10 minutes de préparation et 26 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware MicroPro Grill. Retrouvez les 66 recettes pour le MicroPro Grill sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

C'est le pressage qui rend les galettes croustillantes. Vous pouvez râper et presser les pommes de terre la veille et les garder au réfrigérateur dans une boîte Tupperware, couvertes d'eau citronnée pour qu'elles ne noircissent pas ; égouttez et séchez-les avant de mélanger.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans lactose.

Galettes de pommes de terre (hash browns)

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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