
Pancakes sans gluten à la poudre d'amande
De petits pancakes tendres préparés avec de la poudre d'amande à la place du blé, légèrement sucrés au sirop d'érable et à la vanille. La cuillère à portion moyenne dépose toujours la même quantité de pâte dans la poêle : les pancakes cuisent de façon régulière et sont prêts en même temps.
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 15 min

Ingrédients
Préparation
Versez le lait d'amande dans le Thatsa Bowl Jr Tupperware, ajoutez les œufs, le sirop d'érable et la vanille, puis fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la poudre d'amande, la levure et le sel, puis fouettez de nouveau jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Déposez la pâte avec la cuillère à portion moyenne Tupperware en espaçant les pancakes, et laissez cuire 3 à 5 min jusqu'à ce que le dessous soit pris et doré.
Retournez les pancakes et poursuivez la cuisson environ 2 min. Gardez-les au chaud pendant que vous faites cuire le reste de la pâte, en rajoutant du beurre si besoin, puis servez avec la garniture de votre choix.







