
Popcorn frais au citron et basilic
Ce popcorn joue la fraîcheur avec du zeste de citron et du basilic mélangés à un beurre mou légèrement sucré. Le SuperSonic Chopper Compact hache le basilic puis sert aussi à préparer le beurre, avant que le WOW Popcorn Maker n'éclate et n'enrobe le maïs.
- Temps total
- 8 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 3 min

Ingrédients
Préparation
Hachez finement le basilic dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware. Ôtez la lame, ajoutez le beurre mou, le sucre et le zeste de citron dans le bol, puis mélangez avec la Spatule silicone fine Tupperware.
Placez les grains de maïs, sans autre ingrédient, dans le WOW Popcorn Maker Tupperware, le plateau en verre au fond. Fermez le couvercle de façon à aligner ses ronds imprimés sur les orifices de la base, ce qui permettra à la vapeur de s'évacuer.
Passez-le au micro-ondes à pleine puissance (1000 W maximum) pendant 3 minutes environ, en surveillant la cadence des éclatements : dès qu'il ne se produit plus qu'un éclat toutes les 2 secondes, arrêtez l'appareil. Le temps exact dépend du four utilisé.
Secouez l'appareil puis retournez-le couvercle fermé, afin que les grains n'ayant pas éclaté s'évacuent par les orifices de la base.
Ajoutez sans attendre le beurre citron-basilic sur le popcorn brûlant, refermez le couvercle et secouez doucement une trentaine de secondes, jusqu'à ce qu'il ait fondu. S'il reste des morceaux, repassez 10 à 20 secondes à 600 W puis secouez de nouveau.
Servez tout de suite ; les restes peuvent patienter à l'air libre à température ambiante mais se dégustent mieux le jour même.







