
Popcorn vegan au sésame et à la nori
Cette version japonisante mise sur l'huile de sésame grillé, l'algue nori hachée et les graines de sésame noir, sans aucun produit animal. Le SuperSonic Chopper Compact réduit la nori en petits éclats, et le WOW Popcorn Maker éclate le maïs sans matière grasse.
- Temps total
- 8 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 3 min

Ingrédients
Préparation
Déchirez les feuilles de nori et hachez-les dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware.
Placez les grains de maïs, sans autre ingrédient, dans le WOW Popcorn Maker Tupperware, le plateau en verre au fond. Fermez le couvercle de façon à aligner ses ronds imprimés sur les orifices de la base, ce qui permettra à la vapeur de s'évacuer.
Passez-le au micro-ondes à pleine puissance (1000 W maximum) pendant 3 minutes environ, en surveillant la cadence des éclatements : dès qu'il ne se produit plus qu'un éclat toutes les 2 secondes, arrêtez l'appareil. Le temps exact dépend du four utilisé.
Secouez l'appareil puis retournez-le couvercle fermé, afin que les grains n'ayant pas éclaté s'évacuent par les orifices de la base.
Arrosez sans attendre le popcorn brûlant d'huile de sésame, refermez le couvercle et secouez 10 secondes.
Ajoutez la nori hachée et le sel, puis secouez de nouveau, 10 secondes maximum.
Juste avant de servir, parsemez de graines de sésame sans secouer, et dégustez sans attendre.







