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Popcorn vegan au sésame et à la nori
Apéritif et snacks · Végan · Sans gluten · Sans lactose

Popcorn vegan au sésame et à la nori

Cette version japonisante mise sur l'huile de sésame grillé, l'algue nori hachée et les graines de sésame noir, sans aucun produit animal. Le SuperSonic Chopper Compact réduit la nori en petits éclats, et le WOW Popcorn Maker éclate le maïs sans matière grasse.

En bref Popcorn vegan au sésame et à la nori est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Wow Popcorn Maker. Elle demande 8 minutes au total, pour 4 personnes.
Temps total
8 min
Préparation
5 min
Cuisson
3 min
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Tupperware Wow Popcorn Maker
Le produit utiliséTupperware Wow Popcorn Maker

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

4personnes

Préparation

  1. Déchirez les feuilles de nori et hachez-les dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware.

  2. Placez les grains de maïs, sans autre ingrédient, dans le WOW Popcorn Maker Tupperware, le plateau en verre au fond. Fermez le couvercle de façon à aligner ses ronds imprimés sur les orifices de la base, ce qui permettra à la vapeur de s'évacuer.

  3. Passez-le au micro-ondes à pleine puissance (1000 W maximum) pendant 3 minutes environ, en surveillant la cadence des éclatements : dès qu'il ne se produit plus qu'un éclat toutes les 2 secondes, arrêtez l'appareil. Le temps exact dépend du four utilisé.

  4. Secouez l'appareil puis retournez-le couvercle fermé, afin que les grains n'ayant pas éclaté s'évacuent par les orifices de la base.

  5. Arrosez sans attendre le popcorn brûlant d'huile de sésame, refermez le couvercle et secouez 10 secondes.

  6. Ajoutez la nori hachée et le sel, puis secouez de nouveau, 10 secondes maximum.

  7. Juste avant de servir, parsemez de graines de sésame sans secouer, et dégustez sans attendre.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au micro-ondesvegansans gluten

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Popcorn vegan au sésame et à la nori ?

8 minutes au total : 5 minutes de préparation et 3 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Wow Popcorn Maker. Retrouvez les 54 recettes pour le Wow Popcorn Maker sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Gardez les feuilles de nori restantes dans une boîte Tupperware hermétique pour qu'elles restent croustillantes : ramollies, elles ne se hacheront plus en éclats.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végan · sans gluten · sans lactose.

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