
Popcorn façon mojito sans alcool
Un popcorn sucré aux saveurs de mojito, sans le rhum : menthe fraîche, zeste de citron vert et sucre incorporés à du beurre mou. Le SuperSonic Compact hache la menthe, et le WOW Popcorn Maker fait éclater le maïs sans huile avant de se fermer pour l'enrober.
- Temps total
- 14 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 4 min

Ingrédients
Préparation
Hachez finement la menthe dans le SuperSonic Compact Tupperware. Retirez la lame, ajoutez le beurre ramolli, le sucre et le zeste, puis mélangez avec une spatule silicone fine.
Mettez le maïs, sans rien d'autre, dans le WOW Popcorn Maker Tupperware. Placez le couvercle en position ouverte, côté ajouré au-dessus des trous de la base.
Lancez le micro-ondes pour 3 min maximum à pleine puissance, 1000 W au plus. Restez à côté et arrêtez dès qu'il s'écoule environ 2 secondes entre deux éclatements ; selon l'appareil, il faut un peu plus ou un peu moins de 3 min.
Couvercle toujours ouvert, secouez pour faire tomber les grains non éclatés. Ajoutez aussitôt le beurre à la menthe, placez le couvercle en position fermée et secouez doucement environ 30 secondes, jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
S'il reste du beurre solide, remettez 10 à 20 secondes à 600 W et secouez à nouveau. Pour plus de croquant, faites cuire encore 20 secondes à 600 W sans couvercle, puis refermez et secouez une dizaine de secondes.







