पेकोरिनो और चाइव्स पॉपकॉर्न

विधि

1. दानों को Tupperware WOW Pop Popcorn Maker में बिना कुछ और मिलाए डालें। ढक्कन को खुली स्थिति में सेट करें, इसके छेद वाले हिस्से को आधार के छेदों के साथ मिलाते हुए।

2. तेज़ पावर (अधिकतम 1000 W) पर 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें। पास ही रहें और जैसे ही पॉप होने की रफ्तार करीब 2 सेकंड के अंतराल पर आ जाए, माइक्रोवेव बंद कर दें; आपके ओवन के हिसाब से इसमें 3 मिनट से थोड़ा कम या ज़्यादा समय लग सकता है।

3. ढक्कन खुला रखते हुए बिना फूटे दानों को झाड़ दें।

4. तुरंत पेकोरिनो और नमक डालें, ढक्कन को बंद स्थिति में घुमाएं और करीब 20 सेकंड शेक करें। ढक्कन हटाएं और 1 मिनट ठंडा होने दें।

5. परोसने से ठीक पहले ऊपर से चाइव्स छिड़कें, दोबारा शेक न करें ताकि वे ऊपर ही बनी रहें।

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