Bevande · Vegetariana · Senza glutine · Senza lattosio

Acqua Fresca di Mango e Chamoy

Name: Acqua Fresca di Mango e Chamoy
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 persone
Cuisine: International
Ingredients: 5 manghi; 3,5 l di acqua; 150 g di zucchero; 2 lime, il succo; 2 cucchiai di concentrato di tamarindo; salsa chamoy, per orlare i bicchieri; chile piquin in polvere, per orlare i bicchieri

Il mango maturo si frulla in una base dolce con lime e tamarindo, poi si diluisce nella caraffa fino a diventare un'acqua fresca leggera. Orlare ogni bicchiere con salsa chamoy e chile piquin aggiunge quel contrasto dolce-piccante per cui questa bevanda è famosa.

In breve Acqua Fresca di Mango e Chamoy è una ricetta di bevande pronta in 5 minuti, per 10 persone.

Tempo totale: 5 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 0 min

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Procedimento

Frulla il mango con 700 ml di acqua, lo zucchero, il succo di lime e il concentrato di tamarindo fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto di mango nella Jumbo Pitcher Tupperware e mescola con il resto dell'acqua.
Orla ogni bicchiere con chamoy e chile piquin, poi riempi con l'acqua di mango.

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senza cottura senza glutine vegetariane maiale

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Acqua Fresca di Mango e Chamoy?

5 minuti in tutto: 5 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura.

Per quante persone?

Le dosi sono per 10 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Raffredda i manghi in anticipo così la bevanda è subito pronta da servire fredda.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine · senza lattosio.

Acqua Fresca di Mango e Chamoy

Ingredienti

Procedimento

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