
Ovnsbakte egg
Hele egg stekt sammen i vannbad til de akkurat har stivnet, vendt ut og skåret opp til smørbrød, salater eller frokostboller. Premiaglass-boksen står inne i Ultra Pro-gryten, som holder det varme vannet som gjør eggehvitene møre.
- Total tid
- 40 min
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 30 min
- Hviletid
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C.
Pensle bunnen av Tupperware Premiaglass-boks 1,5 l med olivenolje. Knekk eggene oppi og krydre med salt og pepper.
Sett Premiaglass-boksen inne i Tupperware Ultra Pro gryte 2 l og hell vann i mellomrommet, opp til høyde med eggene.
Stek uten lokk i 30 minutter, og la avkjøle i 5 minutter.
Før Tupperware silikonslikkepott rundt kantene for å løsne eggene, vend dem ut og hakk eller skjær dem i skiver etter behov.







