Frühstück · Vegetarisch · Glutenfrei · Laktosefrei

Eier aus dem Ofen

Name: Eier aus dem Ofen
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 6 große Eier; Salz und Pfeffer; Heißes Wasser für das Wasserbad

Ganze Eier, zusammen im Wasserbad gebacken, bis sie gerade gestockt sind, dann gestürzt und für Sandwiches, Salate oder Frühstücksbowls geschnitten. Der Premiaglass Behälter steht im Ultra Pro Bräter, der das heiße Wasser aufnimmt, damit das Eiweiß zart bleibt.

Kurz gesagt Eier aus dem Ofen ist ein frühstück-Rezept, das im Tupperware Premiaglass zubereitet wird. Es dauert insgesamt 40 Minuten und reicht für 3 Portionen.

Gesamtzeit: 40 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Garzeit: 30 Min.
Ruhezeit: 5 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass Rezepte (44)Zum Produkt ↗

+ Tupperware Ultra Pro

Zutaten

3Portionen

1 EL Olivenöl
6 große Eier
Salz und Pfeffer
Heißes Wasser für das Wasserbad

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Den Boden des Tupperware Premiaglass Behälters 1,5 l mit Olivenöl bestreichen. Die Eier hineinschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Premiaglass Behälter in den Tupperware Ultra Pro Bräter 2 l stellen und Wasser in den Zwischenraum gießen, bis es auf Höhe der Eier steht.
Ohne Deckel 30 Minuten backen, dann 5 Minuten abkühlen lassen.
Mit dem Tupperware Silikon-Teigschaber an den Rändern entlangfahren, um die Eier zu lösen, stürzen und nach Bedarf hacken oder in Scheiben schneiden.

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aus dem Backofen vegetarische glutenfreie Eiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Eier aus dem Ofen?

Insgesamt 40 Minuten: 5 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Garzeit. Dazu kommen 5 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Premiaglass geschrieben. Alle 44 Rezepte für den Premiaglass finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 3 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Gehackte gebackene Eier halten sich 3 Tage in einem verschlossenen Tupperware Behälter im Kühlschrank, bereit für Eiersalat oder schnelle Frühstückswraps.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei · laktosefrei.

Eier aus dem Ofen

Zutaten

Zubereitung

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