
Sprøbakte epler
Hele epler uthules og fylles med en sprø blanding av nøtter, kastanjer og tørket frukt bundet med honning og varme krydder, deretter bakes de i en skvett cider som holder dem saftige og hjelper toppen med å karamellisere. Det er en enkel, koselig høstdessert med god plass til variasjoner.
- Total tid
- 55 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 40 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 °C, viftevarme.
Skjær toppen av eplene og hul forsiktig ut midten.
Kjør valnøttene og rosinene grovt med krydderne i Tupperware SuperSonic Chopper Compact, rør så inn honningen og de smuldrede kastanjene når kniven er tatt av.
Fyll hvert eple med denne blandingen.
Legg en liten terning smør oppå hvert eple.
Sett eplene i Tupperware Premiaglass 3,2 l kvadratisk fat og hell cideren eller eplejuicen rundt dem.
Stek i omtrent 35-40 minutter, avhengig av eplenes størrelse, øs kokesaften over halvveis slik at toppene karamelliserer lett.
Server varme, med litt kremfløte, vaniljeis, eller helt for seg selv.







