
Lukrowane ciastka z dżemem
Domowe ciastka w stylu tych do tostera: dwie warstwy kruchego ciasta sklejone wokół łyżki dżemu, wykończone waniliowym lukrem. Silikonowa mata daje nieprzywierającą powierzchnię do wałkowania, krojenia i pieczenia, a pisak do dekorowania pozwala nałożyć lukier w równych liniach.
- Czas całkowity
- 35 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 15 min
Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Rozwiń jeden arkusz ciasta na silikonowej macie do pieczenia z rantem Tupperware. Odetnij zaokrąglone brzegi tępą stroną noża, aby uzyskać duży prostokąt, podziel go na cztery równe prostokąty i na każdym rozsmaruj 1 łyżkę dżemu, zostawiając wolny brzeg.
Rozwałkuj drugi arkusz, przytnij i pokrój go tak samo, a następnie przykryj każdy spód z dżemem jednym kawałkiem. Dociśnij brzegi widelcem i posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
Piecz 12 do 15 minut, aż się zezłocą.
W trakcie pieczenia wymieszaj w małej miseczce cukier puder, wanilię i mleko na gładki lukier. Przełóż lukier do pisaka do dekorowania Tupperware i nałóż go na ciastka. Podawaj od razu.







