Tortine glassate alla marmellata

Procedimento

1. Scalda il forno a 180 °C.

2. Srotola un disco di brisée sul Tappetino da forno in silicone con bordo Tupperware. Rifila i bordi curvi con il dorso di un coltello per ottenere un grande rettangolo, poi dividilo in quattro rettangoli uguali e spalma su ciascuno 1 cucchiaio di marmellata, lasciando libero il bordo.

3. Stendi il secondo disco, rifilalo e taglialo allo stesso modo, e appoggia un pezzo su ogni base con la marmellata. Premi i bordi con una forchetta e spennella la superficie con l'uovo sbattuto.

4. Cuoci per 12-15 minuti, finché sono ben dorate.

5. Mentre le tortine cuociono, mescola zucchero a velo, vaniglia e latte in una ciotolina fino a ottenere una glassa liscia. Mettila nel Decorating Pen Tupperware e decora le tortine. Servi subito.

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