
巧克力焦糖饼干爆米花
爆米花裹上黑巧克力或牛奶巧克力,再粘上带香料味的焦糖饼干(speculoos)碎。Grate 'n Store 把饼干和巧克力都擦成细屑,WOW Popcorn Maker 完成爆制和裹料。
- 总时间
- 23 分钟
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 3 分钟
- 静置
- 15 分钟

食材
做法
用 Tupperware Grate 'n Store 将焦糖饼干擦碎,放入小碗中备用。
将巧克力和 Tupperware Grate 'n Store 一起冷藏 15 分钟,然后将巧克力粗擦成屑;冷的巧克力容易擦得干净,不会在手指下融化。
将爆米花玉米粒放入 Tupperware WOW Popcorn Maker,玻璃底盘置于底部,不加油也不加盐。盖上盖子,使盖上印的圆圈对准底座的孔,以便排出蒸汽。
用微波炉最大功率(不超过 1000 W)加热约 3 分钟。爆裂声间隔约 2 秒时即停止;视微波炉不同,所需时间可能略多或略少于 3 分钟。
摇晃爆米花,然后保持盖子盖好,将爆米花机倒扣,让未爆开的玉米粒从底座的孔中漏出。
爆米花一做好,立即将巧克力屑放在热爆米花中央,盖上盖子轻轻摇晃约 30 秒。加入饼干碎,再次摇匀。
将爆米花摊在带边烤盘上晾凉。若室温高于 23 °C,冷藏 15 分钟使巧克力凝固。敞口存放时,只要室温低于 25 °C,可在室温下放到上桌。







