Hovedretter

Italienske kalkunburgere

Name: Italienske kalkunburgere
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 455 g hakket kalkunbryst; 1 spsk italiensk krydderiblanding; 115 g revet mozzarella; 1 æg, let pisket; 30 g rasp, gerne med italienske krydderier; Burgerboller og tilbehør efter eget valg til servering

Magre burgere af hakket kalkunbryst, der holdes saftige med mozzarella og æg og krydres med italienske krydderurter. MicroPro Grill bruner dem i mikrobølgeovnen med låget i grillposition, så der er ingen pande eller grill at varme op, og andet hold går hurtigere, når grillen er varm.

Kort fortalt Italienske kalkunburgere er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware MicroPro Grill. Den tager 24 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid: 24 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 14 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill opskrifter (66)Se produktet ↗

Ingredienser

4portioner

455 g hakket kalkunbryst
1 spsk italiensk krydderiblanding
115 g revet mozzarella
1 æg, let pisket
30 g rasp, gerne med italienske krydderier
Burgerboller og tilbehør efter eget valg til servering

Fremgangsmåde

Bland kalkun, krydderiblanding, mozzarella, æg og rasp godt sammen i en mellemstor skål. Form fire lige store bøffer.
Læg to bøffer i bunden af Tupperware MicroPro Grill, og læg låget på i grillposition.
Kør i mikrobølgeovnen på høj effekt (1000 W) i 4 minutter, vend bøfferne, og kør 4 minutter mere.
Grillen er nu varm, så andet hold skal have kortere tid: steg de sidste to bøffer i 3 minutter på høj effekt (1000 W), vend dem, og steg 3 minutter mere. Tilsæt tilbehør, og server.