Knusprige Brick-Happen mit Frischkäse und Olive

Zubereitung

1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2. Das Brick-Teigblatt mit der Seite „große Croissants“ nach oben auf die Tupperware Croissants Party legen. Die Mitte des Blatts mit einem Finger festhalten und mit der Rückseite des Messlöffels von der Mitte nach außen über die Rillen fahren, um es in 8 Dreiecke zu schneiden.

3. Jedes Dreieck mit Öl bestreichen. Auf jedes Dreieck über die Mulden 2 Messlöffel (ca. 20 ml) Frischkäse und eine Olive in Scheiben geben.

4. Die Seiten zur Mitte einschlagen und jedes Dreieck wie ein Croissant aufrollen.

5. Die Happen auf Backpapier auf den kalten Backofenrost legen und etwa 5 Minuten backen.

aus dem BackofenParty und FingerfoodvegetarischeKäse