Knusprige Brick-Teig-Tüten mit Foie gras und Chutney

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

2. Jedes Brick-Teigblatt halbieren und jede Hälfte zu einem Dreieck falten. Mit geschmolzener Butter bestreichen, um einen Tupperware Cornets Party Kegel wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Etwa 4 Minuten backen, abkühlen lassen und die Zahnstocher entfernen.

3. Die Pistazien grob hacken. Die Foie gras zu 8 kleinen Kugeln formen und in den Pistazien wälzen.

4. Jede Tüte in zwei Schichten füllen: etwa 8 g Chutney, darauf eine Foie-gras-Kugel, dann das Ganze wiederholen.

5. Sofort servieren, solange der Teig noch knusprig ist.

aus dem BackofenWeihnachtenParty und Fingerfood