
Brie mit Cranberries und Nüssen
Ein ganzer Brie ohne obere Rinde, bestrichen mit einem klebrigen Belag aus Aprikose, Orange und Cranberries mit Nüssen und erwärmt, bis die Mitte zerläuft. Der Belag gart in zwei Minuten in der MicroCook Kanne, und die Ultra Pro Ofenplatte geht aus Mikrowelle oder Ofen direkt auf den Tisch.
- Gesamtzeit
- 14 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 4 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Zwiebel in den Tupperware SuperSonic Chopper Compact geben, schließen und 3- oder 4-mal an der Schnur ziehen, um sie zu hacken.
Butter, gehackte Zwiebel, Aprikosenkonfitüre und Orangensaft in der Tupperware MicroCook Kanne 500 ml vermengen. Mit der umgedrehten 250-ml-Kanne abdecken und 2 Minuten bei voller Leistung (1000 W) in der Mikrowelle garen, nach 1 Minute umrühren.
Cranberries und Nüsse unter die warme Masse rühren.
Die obere Rinde des Brie mit einem Messer abschneiden und den Käse auf die Ultra Pro Ofenplatte setzen. Die Cranberrymischung auf der Schnittfläche verteilen.
Den Brie 45 Sekunden bis 1 Minute bei voller Leistung (1000 W) in der Mikrowelle oder 10 bis 12 Minuten bei 175 °C im Backofen erwärmen, bis die Mitte weich ist. Mit Brot und Crackern servieren.







