Apéritif et snacks · Végan · Sans lactose

Popcorn au wasabi

Name: Popcorn au wasabi
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 6 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 c. à s. d'huile neutre (30 ml); 1/2 c. à c. de pâte de wasabi; 1/2 c. à c. de sel; 60 g de grains de maïs à popcorn

Un popcorn salé au piquant vif du wasabi, délayé dans un peu d'huile : aucun produit laitier. Le WOW Popcorn Maker fait éclater le maïs sans matière grasse, puis on y verse l'assaisonnement et on secoue.

En bref Popcorn au wasabi est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Wow Popcorn Maker. Elle demande 6 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 6 min
Préparation: 3 min
Cuisson: 3 min

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Le produit utiliséTupperware Wow Popcorn Maker

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Ingrédients

4personnes

2 c. à s. d'huile neutre (30 ml)
1/2 c. à c. de pâte de wasabi
1/2 c. à c. de sel
60 g de grains de maïs à popcorn

Préparation

Dans un petit bol, mélangez l'huile, la pâte de wasabi et le sel avec la Spatule silicone fine Tupperware, jusqu'à ce que le wasabi soit dissous.
Versez les grains de maïs dans le WOW Popcorn Maker Tupperware, plateau en verre posé au fond, sans matière grasse ni sel. Fermez en faisant coïncider les ronds dessinés sur le couvercle avec les ouvertures de la base, pour que la vapeur s'échappe.
Faites éclater environ 3 min à pleine puissance (1000 W maximum). Arrêtez dès que les éclatements s'espacent d'environ 2 secondes ; selon le four, il faudra un peu plus ou un peu moins de 3 min.
Secouez, puis retournez le popcorn maker couvercle fermé : les grains non éclatés tombent par les ouvertures de la base.
Versez aussitôt l'huile au wasabi sur le popcorn chaud, fermez le couvercle et secouez doucement 30 s environ pour bien enrober.
Servez tout de suite. S'il en reste, laissez-le à découvert à température ambiante et consommez-le dans la journée.