
Dulce de leche -popcorn
Popcornit kuorrutetaan lämpimällä dulce de lechellä ja ripauksella ruokasoodaa, joka pitää kuorrutuksen kevyenä. WOW Popcorn Makeria käytetään kahdesti: ensin jyvien poksauttamiseen ilman öljyä ja sitten dulce de lechen lämmittämiseen ja popcornien sekoittamiseen sen joukkoon.
- Kokonaisaika
- 12 min
- Esivalmistelu
- 2 min
- Kypsennys
- 5 min
- Lepuutus
- 5 min

Ainekset
Valmistus
Laita maissinjyvät Tupperware WOW Popcorn Maker -poppariin lasilevy pohjalla, ilman öljyä ja suolaa. Sulje kansi niin, että kanteen painetut ympyrät osuvat pohjan reikien kohdalle; näin höyry pääsee ulos.
Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (enintään 1000 W) noin 3 minuuttia. Lopeta, kun poksahdusten väli on noin 2 sekuntia; mikroaaltouunista riippuen aika voi olla hieman yli tai alle 3 minuuttia.
Ravista popcorneja ja käännä poppari kansi paikallaan ylösalaisin, jolloin poksahtamattomat jyvät putoavat pohjan reikien läpi.
Kaada popcornit isoon kulhoon ja nosta sivuun.
Laita dulce de leche ja ruokasooda tyhjään poppariin, sekoita Tupperware Slim Silicone Spatula -lastalla ja kuumenna noin 1 minuutti 600 W:llä.
Kaada popcornit takaisin poppariin ja kääntele ne varovasti kuuman dulce de lechen joukkoon. Kaavi pohja ja reunat hyvin, jotta jokainen popcorn kuorrutuu.
Kuumenna ilman kantta noin 20 sekuntia 600 W:llä ja sekoita kevyesti 10–20 sekuntia. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia ennen syömistä.







