ドゥルセ・デ・レチェのポップコーン

作り方

1. 豆だけをTupperware WOW Popcorn Makerに入れ、底にガラスプレートをセットする。ふたに印刷された丸が底の穴の上にくるようにふたをして、蒸気を逃がす。

2. 最大出力（1000 W以下）で約3分加熱し、はじける音が2秒に1回ほどになったら止める。加熱時間は電子レンジによって多少異なる。

3. 全体を振ってから、ふたをしたままポップコーンメーカーを逆さにし、はじけなかった豆を底から落とす。

4. ポップコーンを大きなボウルに移しておく。

5. 空になったポップコーンメーカーにドゥルセ・デ・レチェと重曹を入れ、Tupperware スリムシリコンスパチュラで混ぜて600 Wで約1分加熱する。

6. ポップコーンをポップコーンメーカーに戻し、熱いドゥルセ・デ・レチェとやさしく混ぜる。底や側面もしっかりこそげ、全体にからめる。

7. ふたをせずに600 Wで約20秒加熱し、10〜20秒やさしく混ぜる。約5分冷ましてから食べる。

電子レンジベジタリアングルテンフリー