Popcorn caramel au lait, glaçage minute

Préparation

1. Répartissez le maïs seul, sans corps gras ni sel, à l'intérieur du WOW Popcorn Maker Tupperware équipé de son plateau en verre. Positionnez le couvercle de façon à superposer ses cercles imprimés aux orifices de la base, passage nécessaire à l'évacuation de la vapeur.

2. Lancez le micro-ondes à pleine puissance (1000 W maximum) pour environ 3 min, et arrêtez dès qu'on n'entend plus qu'un éclatement toutes les 2 secondes environ ; la durée varie légèrement selon l'appareil.

3. Secouez le popcorn, puis renversez l'appareil couvercle fermé pour évacuer les grains non éclatés par les ouvertures de la base.

4. Transvasez le popcorn dans un grand saladier et réservez-le.

5. Mettez la confiture de lait et le bicarbonate dans le popcorn maker vide, mélangez à la Spatule silicone fine Tupperware et faites chauffer environ 1 min à 600 W.

6. Remettez le popcorn dans l'appareil et mélangez-le délicatement à la confiture de lait chaude, en raclant bien le fond et les parois pour que chaque grain soit enrobé.

7. Repassez environ 20 s à 600 W sans couvercle, remuez doucement 10 à 20 s de plus, puis laissez refroidir environ 5 min avant de déguster.

au micro-ondessans glutenvégétariennes