Kastikkeet ja dipit · Gluteeniton · Laktoositon

Savuinen sitruuna-valkosipulimarinadi katkaravuille

Name: Savuinen sitruuna-valkosipulimarinadi katkaravuille
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 60 ml oliiviöljyä; 60 ml sitruunamehua; 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 3 rkl vaaleaa tai tummaa fariinisokeria; 1 tl savupaprikaa; 2 tl tulista kastiketta; 450 g raakoja keskikokoisia katkarapuja

Raikas, hennon makea marinadi oliiviöljystä, sitruunamehusta, valkosipulista ja savupaprikasta ripauksella tulista kastiketta. Se maustaa katkaravut grilliin, pannulle tai vartaisiin. Season-Serve-rasiassa katkaravut marinoituvat yhtenä kerroksena, ja rasian voi kääntää avaamatta, jotta jokainen pala peittyy.

Lyhyesti Savuinen sitruuna-valkosipulimarinadi katkaravuille on kastikkeet ja dipit-resepti, valmis 40 minuutissa, 4 annosta.

Kokonaisaika: 40 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 0 min
Lepuutus: 30 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Vatkaa pienessä kulhossa kaikki ainekset katkarapuja lukuun ottamatta, kunnes sokeri liukenee.
Levitä katkaravut Tupperware Season-Serve -marinointirasiaan ja kaada marinadi päälle.
Sulje kansi ja marinoi jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Käännä rasia puolivälissä ylösalaisin. Valuta ja kypsennä katkaravut.