Salse e dip · Senza glutine · Senza lattosio

Marinata affumicata per gamberi al limone e aglio

Name: Marinata affumicata per gamberi al limone e aglio
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 60 ml di olio d'oliva; 60 ml di succo di limone; 3 spicchi d'aglio tritati; 1 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe nero; 3 cucchiai di zucchero di canna chiaro o scuro; 1 cucchiaino di paprika affumicata; 2 cucchiaini di salsa piccante; 450 g di gamberi crudi medi

Una marinata vivace e leggermente dolce di olio d'oliva, succo di limone, aglio e paprika affumicata con un tocco di salsa piccante, pronta per insaporire gamberi da cuocere alla griglia, in padella o in spiedini. Il contenitore Season-Serve tiene i gamberi in un solo strato e si può capovolgere senza aprirlo, così ogni pezzo viene condito.

In breve Marinata affumicata per gamberi al limone e aglio è una ricetta di salse e dip pronta in 40 minuti, per 4 persone.

Tempo totale: 40 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min
Riposo: 30 min

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Ingredienti

4persone

60 ml di olio d'oliva
60 ml di succo di limone
3 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
3 cucchiai di zucchero di canna chiaro o scuro
1 cucchiaino di paprika affumicata
2 cucchiaini di salsa piccante
450 g di gamberi crudi medi

Procedimento

In una ciotolina sbatti tutti gli ingredienti tranne i gamberi finché lo zucchero si scioglie.
Distribuisci i gamberi nel contenitore Season-Serve Tupperware e versaci sopra la marinata.
Chiudi e metti in frigorifero per almeno 30 minuti, capovolgendo il contenitore a metà tempo, poi scola e cuoci i gamberi.

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senza glutine limone gamberi

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Marinata affumicata per gamberi al limone e aglio?

40 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 30 minuti di riposo.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Non lasciare i gamberi in questa marinata per più di 1 ora: il succo di limone comincia a cuocere la polpa, che una volta scaldata diventa farinosa.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

Marinata affumicata per gamberi al limone e aglio

Ingredienti

Procedimento

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