
Vin chaud (Glühwein)
Un vin chaud à l'allemande : vin rouge chauffé avec les zestes et le jus d'une orange et d'un citron, du sucre et des épices entières, puis laissé infuser. Le Smart Multi-Cooker le chauffe doucement au micro-ondes à puissance moyenne, sans ébullition qui ferait s'évaporer l'alcool ou donnerait de l'amertume.
- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Repos
- 15 min
Ingrédients
Préparation
Prélevez le zeste du citron et de l'orange avec l'éplucheur universel Tupperware, puis pressez les deux fruits sur l'All-in-One Mate Tupperware.
Réunissez les zestes, le jus, le vin, l'eau, la cannelle, les clous de girofle, la badiane et le sucre dans la base du Smart Multi-Cooker Tupperware et mélangez.
Couvrez et faites chauffer 10 min à 600 W.
Laissez reposer 15 min pour que les épices et les agrumes parfument le vin, puis servez chaud.







