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Vinho quente com especiarias (Glühwein)

Name: Vinho quente com especiarias (Glühwein)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1 limão não tratado ou biológico; 1 laranja não tratada ou biológica; 750 ml de vinho tinto; 300 ml de água; 1 pau de canela; 5 cravinhos; 2 estrelas de anis; 50 g de açúcar

Vinho quente à moda alemã: vinho tinto aquecido com raspa e sumo de laranja e limão, açúcar e especiarias inteiras, e depois deixado em infusão. O Smart Multi-Cooker aquece-o suavemente no micro-ondas em potência média, para que fique quente sem ferver, sem perder o álcool nem ganhar amargor.

Em resumo Vinho quente com especiarias (Glühwein) é uma receita de bebidas feita no Tupperware Smart Multi Cooker. Demora 35 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 35 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 10 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Smart Multi Cooker

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Preparação passo a passo

Retire a casca do limão e da laranja com o descascador universal Tupperware e esprema os dois frutos no All-in-One Mate Tupperware.
Coloque a casca, o sumo, o vinho, a água, a canela, o cravinho, o anis-estrelado e o açúcar na base do Smart Multi-Cooker Tupperware e mexa.
Tape e leve ao micro-ondas a 600 W durante 10 minutos.
Deixe repousar 15 minutos para que as especiarias e os citrinos perfumem o vinho e sirva quente.