
मेवों और फलों वाली चॉकलेट चौकोर मिठाई
पिघली चॉकलेट की एक चादर, जिस पर सूखी बेरी, नारियल, टॉफी के टुकड़े और मेवे बुरके जाते हैं, सेट होने पर चौकोर टुकड़ों में काटी जाती है। स्टैक कुकर में चॉकलेट छोटे-छोटे माइक्रोवेव झटकों में पिघलती है, और सिलिकॉन आयताकार मोल्ड सेट स्लैब से साफ निकल आता है।
- कुल समय
- 38 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 3 मिनट
- आराम
- 20 मिनट
सामग्री
विधि
चॉकलेट वेफर्स Tupperware स्टैक कुकर 1.75 लीटर कैसरोल में डालकर ढककर पूरी पावर (1000 वॉट) पर 30-30 सेकंड के झटकों में माइक्रोवेव करें, हर बार चलाते हुए, जब तक पूरी तरह पिघल न जाए।
चॉकलेट को Tupperware सिलिकॉन आयताकार मोल्ड में डालकर समतल करने के लिए काम की सतह पर हल्के से थपथपाएं।
सेट होने से पहले टॉपिंग को चॉकलेट पर बुरकें, अलग हिस्सों में या मिलाकर। कमरे के तापमान पर लगभग 20 मिनट रखें, जब तक सख्त न हो जाए।
सिलिकॉन को चॉकलेट से अलग कर, स्लैब को कटिंग बोर्ड पर रखकर बड़े चाकू से चौकोर टुकड़ों में काटें।







