
Quadrotti di cioccolato con frutta secca e frutti rossi
Una lastra di cioccolato fuso cosparsa di frutti rossi essiccati, cocco, pezzetti di toffee e frutta secca, tagliata a quadrotti una volta rassodata. Il cioccolato si scioglie nello Stack Cooker con brevi passaggi nel microonde e lo stampo rettangolare in silicone si stacca con facilità dalla lastra.
- Tempo totale
- 38 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 3 min
- Riposo
- 20 min
Ingredienti
Procedimento
Metti i dischetti di cioccolato nella casseruola Stack Cooker 1,75 l Tupperware, copri e scalda nel microonde a intervalli di 30 secondi alla massima potenza (1000 W), mescolando dopo ognuno, finché è completamente sciolto.
Versa il cioccolato nello stampo rettangolare in silicone Tupperware e battilo leggermente sul piano di lavoro per livellarlo.
Prima che si rassodi, distribuisci le guarnizioni sul cioccolato, a zone separate o mescolate. Lascia a temperatura ambiente per circa 20 minuti, finché è solido.
Stacca il silicone dal cioccolato, appoggia la lastra su un tagliere e tagliala a quadrotti con un coltello grande.







