स्ट्रॉबेरी पॉपकॉर्न

विधि

1. फ्रीज़-ड्राई स्ट्रॉबेरी को Tupperware SuperSonic Chopper Compact में महीन पाउडर बनाएँ। चीनी डालें और फिर से पीसकर अच्छी तरह मिलाएँ।

2. दानों को अकेले ही Tupperware WOW Popcorn Maker में डालें, कांच की प्लेट बेस में लगी हो। ढक्कन इस तरह लगाएँ कि उस पर छपे गोल निशान बेस के छेदों के ठीक ऊपर आ जाएँ ताकि भाप निकल सके।

3. माइक्रोवेव को पूरी शक्ति (अधिकतम 1000 W) पर लगभग 3 मिनट तक चलाएँ। जब आवाज़ लगभग हर 2 सेकंड में एक बार पॉप होने जितनी रह जाए तो रोक दें; आपके माइक्रोवेव के अनुसार यह समय थोड़ा कम या ज़्यादा हो सकता है।

4. इसे एक बार हिलाएँ, फिर ढक्कन लगे रहने दें और पॉपकॉर्न मेकर को उल्टा करें ताकि बिना फूटे दाने बेस से बाहर गिर जाएँ।

5. तुरंत गरम पॉपकॉर्न में मक्खन डालें, ढक्कन बंद करें और लगभग 30 सेकंड धीरे से हिलाएँ जब तक मक्खन पिघल न जाए। अगर कुछ हिस्सा अभी भी ठोस हो, तो 600 W पर 10 से 20 सेकंड माइक्रोवेव करें और फिर से हिलाएँ।

6. आधा स्ट्रॉबेरी पाउडर छिड़कें और कुछ सेकंड धीरे से हिलाएँ, फिर बाकी डालकर फिर से हिलाएँ।

7. गरमागरम खाएँ। अगर कुछ बचाना हो तो इसे बिना ढके कमरे के तापमान पर रखें और उसी दिन खत्म करें।

माइक्रोवेवशाकाहारीग्लूटेन-फ्रीस्ट्रॉबेरी