
Cold brew cremoso al caramello salato
Un caffè freddo preparato con cold brew fatto in casa, agitato con sciroppo al caramello salato e latte evaporato finché diventa chiaro e vellutato. La Cold Brew Carafe fa l'infusione e filtra il caffè in frigorifero durante la notte, e l'All-in-One Shaker prepara un bicchiere in pochi secondi.
- Tempo totale
- 610 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 0 min
- Riposo
- 600 min
Ingredienti
Procedimento
Inserisci il filtro metallico nella Cold Brew Carafe Tupperware e aggiungi il caffè macinato fino alla prima tacca (quella del caffè pronto da bere).
Versa l'acqua lentamente, lasciandola impregnare il caffè prima di aggiungerne altra, fino alla tacca dell'acqua, dove il filtro metallico incontra l'imbuto di plastica.
Chiudi e metti in frigorifero per 8-12 ore. Estrai il filtro ed elimina i fondi.
Versa 120 ml di cold brew, lo sciroppo al caramello e il latte evaporato nell'All-in-One Shaker Tupperware. Chiudi e agita energicamente finché fa la schiuma, poi versa sul ghiaccio.







