Bevande · Vegana · Vegetariana · Senza glutine · Senza lattosio

Concentrato di caffè cold brew

Name: Concentrato di caffè cold brew
Prep time: 5 min
Total time: 605 min
Yield: 8 persone
Ingredients: Circa 160 g di caffè macinato grosso; Acqua filtrata tra 1 e 25 °C

Un concentrato di caffè intenso ottenuto lasciando in infusione il caffè macinato grosso in acqua fresca in frigorifero: ne risulta un caffè morbido e poco acido da diluire a piacere. Il filtro della Cold Brew Carafe ha una tacca per il concentrato, così il rapporto tra caffè e acqua è già misurato.

In breve Concentrato di caffè cold brew è una ricetta di bevande preparata nel Tupperware Caraffa Cold Brew. Richiede 605 minuti in tutto, per 8 persone.

Tempo totale: 605 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 0 min
Riposo: 600 min

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Il prodotto usatoTupperware Caraffa Cold Brew

Ricette Tupperware Caraffa Cold Brew (17)

Ingredienti

8persone

Circa 160 g di caffè macinato grosso
Acqua filtrata tra 1 e 25 °C

Procedimento

Inserisci il filtro metallico nella Cold Brew Carafe Tupperware e riempilo di caffè macinato fino alla tacca del concentrato, circa 160 g.
Versa lentamente l'acqua filtrata fresca, lasciandola impregnare il caffè prima di aggiungerne altra perché non trabocchi, fino alla tacca dell'acqua, dove il filtro metallico incontra l'imbuto di plastica.
Chiudi e metti in frigorifero per 8-12 ore.
Estrai il filtro ed elimina i fondi.
Servi il concentrato allungato con acqua, latte o una bevanda vegetale, oppure versato sul ghiaccio.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Concentrato di caffè cold brew?

605 minuti in tutto: 5 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 600 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Caraffa Cold Brew. Trovi tutte le 17 ricette per il Caraffa Cold Brew su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 8 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Parti da una parte di concentrato e una di acqua o latte e regola secondo il tuo gusto. Il concentrato si conserva fino a 2 settimane nella caraffa chiusa in frigorifero.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegana · vegetariana · senza glutine · senza lattosio.

Concentrato di caffè cold brew

Ingredienti

Procedimento

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