
Cold brew alle spezie per torta di zucca
Un caffè freddo autunnale: il caffè macinato mescolato con le spezie per torta di zucca si infonde a freddo per tutta la notte, poi ogni bicchiere si agita con latte, zucchero e un cucchiaino di purea di zucca. La Cold Brew Carafe trattiene i fondi nel filtro per un caffè limpido e l'All-in-One Shaker amalgama la zucca in modo uniforme.
- Tempo totale
- 610 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 0 min
- Riposo
- 600 min
Ingredienti
Procedimento
In una ciotolina mescola il caffè con le spezie. Inserisci il filtro di metallo nella Cold Brew Carafe Tupperware e riempilo con il caffè speziato.
Versa lentamente l'acqua filtrata nella caraffa fino alla linea del massimo, lasciando che venga assorbita dal caffè prima di aggiungerne altra perché non trabocchi.
Copri e lascia in frigorifero da 8 a 12 ore. Estrai il filtro ed elimina i fondi.
Metti 120 ml di cold brew, il latte, lo zucchero e la purea di zucca nell'All-in-One Shaker Tupperware. Chiudi e agita energicamente finché è omogeneo, poi versa in un bicchiere pieno di ghiaccio.







