
Cold brew aux épices de potiron
Un café glacé d'automne : la mouture, mélangée aux épices à tarte au potiron, infuse à froid toute la nuit, puis chaque verre est secoué avec du lait, du sucre et un peu de potiron. La Carafe Cold Brew retient le café dans son filtre pour une boisson limpide, et l'All-in-One Shaker incorpore la purée sans grumeaux.
- Temps total
- 610 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 0 min
- Repos
- 600 min
Ingrédients
Préparation
Dans un petit bol, mélangez le café et les épices. Placez le filtre en métal dans la Carafe Cold Brew Tupperware et remplissez-le de ce mélange.
Versez l'eau filtrée lentement jusqu'au repère maximum, en la laissant traverser le café avant d'en ajouter pour éviter qu'il ne déborde.
Couvrez et laissez infuser 8 à 12 h au réfrigérateur. Retirez le filtre et jetez le marc.
Mettez 120 ml de cold brew, le lait, le sucre et la purée de potiron dans l'All-in-One Shaker Tupperware. Fermez, secouez vigoureusement jusqu'à ce que ce soit homogène et versez sur un verre de glaçons.







